Was ist Whey Protein? Whey Protein, auch Molkeeiweiß genannt, ist eine Proteinquelle, die aus Milch gewonnen wird. Milch enthält grundsätzlich Whey (Molkeprotein) und Casein als Proteinquelle. Bei der Herstellung von Whey Protein wird durch spezielle Filtrationsmethoden die Molke aus der Milch herausgefiltert um es zu Proteinpulver weiter zu verarbeiten. Bei der Herstellung von Whey Protein Pulver werden drei Arten unterschieden: Whey-Konzentrat, Whey Isolat und Whey-Hydroisolat. …
Was ist Maltodextrin? Bei Maltodextrin handelt es sich um ein Kohlenhydratgemisch, das besonders bei Sportlern sehr oft zum Einsatz kommt. Der Name Maltodextrin kommt von Maltose sowie Dextrose. Maltodextrin setzt sich also aus den zwei Komponenten Maltose (Malzzucker), und Dextrose (Traubenzucker) zusammen testtest. Maltodextrin im Sport Maltodextrin hat einige Vorteile, die sich Sportler gerne zu …
Maltodextrin – Die schnelle Kohlenhydratquelle Weiterlesen »
Leckeres Fitness Frühstück mit Whey Protein Hier gibt es ein Rezept für ein gutes ausgewogenes Frühstück für Sportler. Es ist eines meiner persönlichen Lieblingsrezepte, und da ich es selber zusammengestellt habe, ist es leider namenlos. Ich esse es nicht jeden Tag, aber einmal die Woche bereite ich es mir genau so zu. Probiert es selbst …
Bild: Shutterstock Der ideale Proteinsnack für Zwischendurch Leckeres Rezept für Proteinriegel mit viel Eiweiß, guten Kohlenhydraten und wenig Fett. Die optimale Zwischenmahlzeit vor oder nach dem Training. Ergibt 12 Stück zu je 100g Zutaten 250g Proteinpulver (Optimum Nutrition Gold Standard Whey) 300 g Magerquark 200 g gemahlene Haferflocken (oder ganze Haferflocken) 6 volle Eier 30 …
Alle hier aufgeführten Whey Proteine wurden von mir selbst zum Teil mehrfach konsumiert. Wie bei allen Sachen ist das natürlich auch persönliche Geschmacksache. Deswegen ist ein Whey Protein Test immer nur so objektiv wie man im persönlichen Geschmack objektiv sein kann. Das ON Whey ist vom Geschmack her sehr gut, aber auch nicht gerade billig. …
Coole Proteine Dieses Rezept für Eis aus Proteinpulver haut jeden um. Es ist der Sorte Cookie Core von Ben n Jerrys nachempfunden und schmeckt (für diese Nährwerte) einfach unglaublich gut testtest. Ergibt 4-5 Portionen Zutaten Teig: 20g Proteinpulver (Optimum Nutrition Gold Standard Whey) 10g Kakaopulver 90ml Mandelmilch Vanille 20g Erdnussbutter 3 Bananen Cookie Core: 20g …
Bild: Shutterstock Für einen starken Start in den Tag Dieses Rezept für Proteinpulver Pfannkuchen wird dich umhauen. Viel Protein, gute Kohlenhydrate und wenig Fett bringen dich in Schwung und versorgen dich mit wertvollen Nährwerten. Ergibt 8-10 kleine Pfannkuchen (3-4 große) Zutaten 60g Proteinpulver (Optimum Nutrition Gold Standard Whey)60g gemahlene Haferflocken (oder ganze Haferflocken) 100ml …
